世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


トーマス・H・ハンディ・サゼラック 2018アンティークコレクション    64.4%

  • 蒸溜所名: バッファロートレース蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • ブランド: サゼラック
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:156号

ロブ・アランソンSCORE8.8

香り
最初は旺盛なナッツの香りがとても心地よい。ダークチョコレートのヘーゼルナッツスワール。キャラメルでコーティングして、唐辛子のスパイスを加えたピーナッツとアーモンド。生のオレンジの皮や、ナツメグ入りのバニラカスタード。
最初に唐辛子味のピーナッツのような刺激がある。やがてもっと柔らかなモルテッドミルクビスケットやイチジクジャムの風味を感じる。かすかに刈りたての大麦と、ほとんど穏やかなスモーク風味。乾燥中のタバコの葉とトレイルミックスが少し。
フィニッシュ
うっとりするほど長くてスムーズな余韻。じっくりと時間をかけながら、唐辛子のスパイスを感じさせて温かな印象を残す。
コメント
ここぞという場面で完璧な活躍をしそうなライウイスキー。

リンジー・グレイSCORE8.5

香り
このライウイスキーはややスロースターターで、ヒントになりそうな香りをなかなか明かしてくれない。でも少し辛抱して待っているとゆっくり開いてくる。焼いた赤リンゴ、バニラカスタード、リーシーズのピーナッツバターカップ、ゴムのタイヤ。
間違いなくパンチのある風味。淹れたてのコーヒー、アップルとカシスのクランブルケーキ、フライングソーサー(キャンディー)。甘味が消えて、温かなスパイスに変化する。粉にしたターメリックとカレーリーフ。
フィニッシュ
ピーナッツバターの風味があり、オイリーでバターっぽい後味。最後にはシャーベットのような刺激を残して消え去っていく。
コメント
ゆっくりと香りが開くウイスキーだが、あらゆる感覚をバランスよく刺激してくれる。